3 Kreasi Salad untuk Bunda yang Tidak Suka Sayur

Bunda termasuk orang yang sulit untuk makan sayur? Saat hamil, konsumsi sayur itu sudah menjadi wajib, lho untuk memenuhi nutrisi yang diperlukan si Kecil. Terutama sayuran-sayuran hijau, kandungannya sangat baik untuk Bunda saat hamil. 

Jika Bunda dirasa sulit untuk mengonsumsi sayuran, Bunda bisa coba tiga kreasi menu makanan berikut. Selain lezat dan bernutrisi, tiga kreasi menu ini sangat mudah dan cepat untuk dibuat!

1. Salad Ayam Marinasi Panggang

Bahan-bahan:

  • Sayuran campur (selada, wortel dll) 80g
  • Tomat Ceri 2 butir
  • Daging dada ayam 200 g
  • Minyak goreng secukupnya
  • KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai

Cara membuat:

  1. Ayam marinasi: siapkan ayam, rendam dengan KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai sebanyak 150 ml selama kurang lebih 20 menit, sisihkan.
  2. Panaskan minyak di dalam wajan, panggang daging ayam yang sudah dimarinasi. Setelah matang, angkat, potong-potong daging menjadi setebal 2 cm.
  3. Siapkan sayuran yang sudah dicampur di atas piring, tambahkan daging ayam yang sudah dipanggang dan tomat ceri yang dibelah menjadi dua, sajikan dengan KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai

2. Sandwich Salad Kentang

Bahan-bahan:

  • Roti tawar 4 lembar
  • Kentang 2 buah
  • Timun/Timun Jepang ½ buah
  • Wortel 1 buah
  • Bawang bombay ½ buah
  • Selada 2 lembar
  • Garam dan lada secukupnya
  • KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL 3 sdm

Cara membuat:

  1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan bawang bombay, wortel, dan timun selama kurang lebih 1 menit. Angkat dan tiriskan airnya.
  2. Salad kentang: potong kentang menjadi 4-6 bagian, rebus dalam air mendidih. Setelah kentang menjadi lembut, angkat dan tiriskan airnya. Taruh kentang di wadah, hancurkan, lalu campur dengan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, garam, dan lada.

3. Tumis Bokcoy Daging dengan Jamur

Bahan-bahan:

  • Bokcoy 100 g
  • Jamur Tiram 80 g (suwir-suwir)
  • Daging sapi 100 g (iris tipis)
  • Bawang Putih 2 siung
  • Bawang Bombay ¼ buah
  • Garam dan lada secukupnya
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
  • KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai 6 sdm

Cara Membuat

  1. Rebus air hingga mendidih, masukkan bokcoy, rebus hingga sedikit lunak lalu angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging sapi, masak hingga matang.
  3. Masukkan bokcoy, jamur, KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai, sedikit garam dan lada. Aduk merata, masak sebentar, angkat, sajikan. 

klik gambar

Ingin tahu lebih banyak kreasi masakan mudah dan lezat dari KEWPIE? Bunda bisa klik di sini atau klik gambar di atas. KEWPIE mengandung telur yang sudah dipasteurisasi sehingga bebas bakteri dan aman untuk dikonsumsi oleh ibu hamil dan keluarga

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *