Kandungan Nutrisi:
- Energi: 243 kalori (untuk 3 porsi); 81 kal/porsi
- Protein: 11,6 gr
- Lemak: 4 gr
- Serat: 7 gr
Bahan:
- 250 g kentang, potong dadu 2 cm
- 75 g tahu putih potong dadu 2 cm
- 50 g bawang bombai, cincang kasar
- 150 ml kaldu ceker ayam
Cara Membuat:
- Masukkan kentang, tahu dan bombai ke dalam pinggan tahan panas.
- Kukus dalam dandang panas hingga kentang matang dan lunak.
- Haluskan campuran kentang, tahu dan bombai bersama air kaldu ceker dalam blender hingga lembut.
- Sajikan segera.
*Untuk 3 Porsi
