Saat hamil, Bunda perlu mencukupi kebutuhan nutrisi dengan makanan sehat. Cemilan juga harus sehat, Bun. Apa saja cemilannya? Ini dia, daftar cemilan sehat untuk ibu hamil.
Pentingnya Cemilan untuk Ibu Hamil
Cemilan adalah makanan kecil yang dinikmati di antara waktu makan. Untuk ibu hamil, cemilan penting asal yang sehat.
Manfaat cemilan untuk ibu hamil di antaranya:
- Membantu mencukupi kebutuhan nutrisi harian.
- Membantu mengatasi rasa mual dan mengidam.
- Mempertahankan energi sehingga tidak mudah kelelahan.
- Sebagai tambahan kalori. Saat hamil, Bunda perlu asupan kira-kira sebanyak 2000 kalori.
- Sebagai pengganjal perut sebelum masuk waktu makan.
Meski diizinkan untuk makan cemilan, jangan lepas kendali ya, Bun. Apalagi dengan alasan “makan untuk berdua”. Salah-salah, Bunda jadi kelebihan berat badan. Bunda yang terlalu gemuk berisiko diabetes gestasional juga bisa mengalami kesulitan dalam proses persalinan.
Macam Cemilan Sehat untuk Ibu Hamil
Apa syarat cemilan yang baik untuk ibu hamil? Pilih cemilan yang sehat, enak, dan mengenyangkan ya, Bun. Bunda bisa makan cemilan setiap saat, misalnya menjelang makan siang atau sore.
Pilihannya cukup beragam, misalnya:
Granola bar
Terbuat dari sereal, kacang, dan buah kering yang kaya serat. Pilih yang rendah gula agar Bunda tidak kelebihan kalori.
Kacang-kacangan
Kacang tanah, almond, atau mede adalah sumber protein yang baik. Bunda juga dapat membuat trail mix yaitu kacang dicampur kuaci, buah kering, dan cokelat chip.
Buah segar dan selai kacang
Cemilan ini kaya protein, serat, dan lemak sehat. Oleskan 1-2 sendok makan selai kacang pada irisan buah. Apel, pir, dan pisang cocok dipadukan dengan selai kacang. Selain rasanya enak, cemilan ini cukup mengenyangkan.
Popcorn atau berondong jagung
Cemilan ini kaya serat dan mudah dinikmati. Pilih yang rendah garam dan bebas minyak agar lebih rendah kalori. Bunda dapat membuat sendiri popcorn, dengan tambahan bubuk keju, kayumanis, atau gula palem.
Cokelat
Cokelat membantu menurunkan risiko tekanan darah tinggi serta preeklampsia pada ibu hamil. Pilih dark chocolate ya Bun, karena lebih sehat daripada cokelat susu yang banyak gula.
Cemilan kaya protein
Protein penting untuk mendukung tumbuh kembang janin. Selain itu, protein dapat menjaga agar gula darah Bunda lebih stabil. Pilihan cemilannya adalah:
Edamame
Kacang polong Jepang ini kaya protein, zat besi, asam folat, dan magnesium. Rebus edamame dalam air mendidih, lalu tiriskan. Beri sedikit garam sebagai perasa. Edamame siap dinikmati.
Telur rebus
Telur adalah sumber protein yang baik, juga kaya vitamin D. Nutrisinya dapat membantu pertumbuhan tulang dan gigi si Kecil. Makan 1 butir telur rebus sebagai cemilan yang mengenyangkan.
Cemilan kaya kalsium
Selama hamil Bunda perlu tambahan kalsium untuk menjaga kondisi tulang dan gigi. Kalsium juga penting untuk tumbuh kembang di Kecil.
Yoghurt
Cemilan ini kaya protein, kalsium, juga probiotik untuk kesehatan pencernaan. Makan yoghurt dapat menghindarkan Bunda dari sembelit saat hamil. Pilih yoghurt tanpa gula, lalu tambahkan potongan buah segar.
Keju
Keju adalah sumber kalsium yang baik. Bunda bisa campurkan dengan roti, biskuit, atau dimakan begitu saja.
Sereal dengan susu
Sereal dengan susu rendah lemak memberi tambahan 300mg kalsium dan 8gr protein. Pilih sereal yang terbuat dari gandum utuh agar lebih sehat.
Cemilan manis tanpa rasa bersalah
Saat hamil, bukan berarti Bunda dilarang makan yang manis-manis. Bunda tetap boleh sesekali makan cemilan manis seperti brownies atau cake. Yang penting porsinya tidak berlebihan dan tidak terlalu sering.
Pilihan lain cemilan manis yang sehat adalah:
Kurma
Buah ini kaya serat dan baik untuk pencernaan. Kurma juga mengandung zat besi dan membantu pencegahan anemia. Tambahkan 3 butir kurma ukuran sedang sebagai cemilan sehat Bunda.
Es buah
Campurkan beberapa jenis buah segar, lalu tambahkan yoghurt atau perasan jeruk. Es buah ini enak disantap dingin saat cuaca panas.
Smoothies
Campurkan pisang beku, strawberry, dan yoghurt. Nutrisinya baik untuk menjaga kondisi ibu hamil. Haluskan dengan blender. Nikmati smoothies sehat ini tanpa rasa bersalah.
Tips Memilih Cemilan Sehat untuk Ibu Hamil
Makan cemilan dapat memberi rasa puas dan menambah energi. Yang penting adalah Bunda memerhatikan porsi dan variasinya agar tidak membosankan.
- Siapkan cemilan dari bahan segar. Hindari makanan kalengan yang tinggi garam dan berpengawet.
- Pilih buah dan sayur berkualitas agar nutrisinya terjaga.
- Hindari cemilan yang digoreng, apalagi dari kaki lima. Kualitas minyak yang digunakan untuk mengolah cemilan tersebut sulit dipastikan.
- Simpan cemilan dalam wadah tertutup agar tidak terkontaminasi bakteri.
- Cemilan kering perlu disimpan dalam wadah kedap udara agar tetap renyah.
Selamat menikmati cemilan tanpa rasa bersalah, Bun!
Sumber:
What to Expect. 2020. Best Healthy Pregnancy Snacks to Satisfy Your Cravings.
SehatQ. 2019. Ragam Cemilan Ibu Hamil yang Sehat dan Lezat, Bisa dari Makanan Olahan.
Hai Bunda. 2021. 10 Camilan Sehat dan Enak untuk Ibu Hamil, Bisa Dicoba Bun.
