Bikin camilan si Kecil yang lagi agak susah makan pasca sakit, roti ini bisa untuk MPASI 12+ ya, Bunda. Bahan-bahan 260 gram tepung terigu serbaguna 26 gram gula 4 gram garam 160 ml susu hangat 3 gram ragi 4 gram baking powder 10 gram minyak goreng Isian: 100 gram kacang hijau rendam semalam 50 gram gula pasir 50 gram kelapa parut agak tua 2 helai daun… Continue reading Resep: Roti Kukus Isi Kumbu Kelapa Kacang Hijau (MPASI 1+ Tahun)
Tag: Cookpad
Resep: Pumpkin Fish Pasta (MPASI 1 Tahun+)
Pasta dan labu kuning merupakan bahan favorit anak saya. Kalau makan dua bahan ini, lahap sekali. Nah, ini cara saya mengenalkan pasta bahkan sebelum usia anak saya 1 tahun. Prinsipnya, MPASI adalah makanan sehat orang dewasa, disesuaikan tekstur dan proporsi gizinya. MPASI biasanya tinggi protein dan lemak untuk pertumbuhan dan perkembangan otak anak. Pasta pertama… Continue reading Resep: Pumpkin Fish Pasta (MPASI 1 Tahun+)
Resep: Bubur Kentang Hati Ayam (MPASI 6 Bulan)
Tidak terasa Eyang sudah ada cucu Bima dan sudah mulai MPASI mulai 6 bulan kurang 2 Minggu. Eyang buatkan olahan karbohidrat selain nasi. Bahan-bahan 3 kali makan 1 buah kentang kecil atau 50 gram 1 buah hati ayam kampung atau 32 gram 1/2 buah wortel atau 2 sdm 1 buah tahu atau 50 gram 100 cc air kaldu ayam kampung dari… Continue reading Resep: Bubur Kentang Hati Ayam (MPASI 6 Bulan)
Resep: Puding Kurma Kukus (Snack MPASI 9+ Bulan)
Ini salah satu snack MPASI favorit anak bontot saya, Adeeva, yang sekarang usianya sudah 10 bulan 6 hari. Alhamdulillah dia suka sekali dan selalu lahap. Bahan-bahan 2 porsi 7 butir kurma, buang bijinya 250 ml susu cair UHT plain (saya pakai susu formula) 1 sdm tepung maizena 1 sdm margarin, lelehkan 1/2 sdm madu (untuk 1 tahun ke bawah di-skip,… Continue reading Resep: Puding Kurma Kukus (Snack MPASI 9+ Bulan)
Resep: Perkedel Singkong Isi Daging Cincang
Istilah “perkedel” berasal dari Bahasa Belanda: Frikadel. Versi aslinya di Eropa frikadel dibuat dari daging cincang yang dilumat dan kemudian digoreng, sedangkan di Indonesia perkedel dibuat dengan bahan kentang yang kadang hanya sedikit dibubuhi daging cincang atau kornet. Bisa juga menggunakan ketela, singkong, bahkan tempe dan tahu. Kebetulan banget kemarin dapat kiriman singkong dari teman di Lamongan, jauh-jauh kirim ke Nganjuk lewat… Continue reading Resep: Perkedel Singkong Isi Daging Cincang
Resep: Bihun Veggie Roll
Jaman masih hamil muda sebetulnya saya tidak terlalu pemilih, mau makan apa saja bisa. Tapi terkadang sensitif datang tiba-tiba kalau bau masakan yang terlalu banyak bumbu dengan bau yang kuat. Akhirnya selama hamil saya lebih banyak masak dan konsumsi masakan dengan bumbu yang simpel dan yang masaknya juga tidak ribet. Selain mudah tentunya juga lebih… Continue reading Resep: Bihun Veggie Roll
Resep: Nasi Tim Salmon Jagung
Saya bikin dua versi dengan topping yang sama, satu mangkok pakai nasi merah, satu mangkok lagi pakai nasi putih. Sekalian support buat bumil, semangatt sampai 9 bulan! Semoga nasi tim ini bisa jadi inspirasi menu sehat buat bumil dan dedek dalam kandungan. Bahan-bahan: 3 potong salmon kukus 1 mangkok kecil nasi merah 1 mangkok kecil nasi putih 1… Continue reading Resep: Nasi Tim Salmon Jagung
Resep: Smoothies Yogurt Mango Apple with Ginger
Saya mau berbagi resep minuman segar buat Bumil untuk mengatasi morning sickness. Smoothies mangga, apel dan yoghurt dengan sedikit campuran jahe bisa jadi penyelamat Bumil selama trimester pertama. Saya juga sering bikin herbal dari jahe kalau perut sedang tidak enak. Dan ternyata bukan cuma untuk Bumil yang lagi mual-mual, sahabat semua juga bisa menikmati kesegaran smoothies… Continue reading Resep: Smoothies Yogurt Mango Apple with Ginger
Resep: Corn Soup
Pengalaman semasa hamil, maunya makan yang segar-segar, corn soup ini adalah sayur yang juga bisa di makan biasa. Rasanya yang tidak pekat membuat perut ibu hamil tidak menolak alias tidak merasa mual atau bosan. Dimakan hangat lebih enak, dingin pun tak apa. Bahan-bahan: 1 porsi 1 bonggol jagung manis 100 gr ayam fillet, potong dadu, rendam jeruk… Continue reading Resep: Corn Soup
Resep: Banana Oat Pancake (Pancake Pisang Oat)
Saat melihat rekomendasi resep Bunda untuk support bumil, aku langsung tertarik dengan resep pancake pisang oat ini. Pastinya karena oatmeal ini kaya akan serat juga vitamin. Apalagi, dipadukan dengan pisang. Yups, paduan sempurna sebagai sumber energi untuk mengawali aktivitas di pagi hari. Bisa banget ‘kan jadi breakfast bumil. Membuatnya cepat, porsinya pas sekali, nutrisinya lengkap… Continue reading Resep: Banana Oat Pancake (Pancake Pisang Oat)